清蒸鳕鱼扇贝做法

主料：

冰鲜扇贝肉一袋

辅料：

小米椒适量

葱姜适量

陈醋适量

生抽适量

做法：

1、 冰鲜扇贝肉解冻。

2、 去除腮，胃囊自行选择去留。我家孩子食用时掐去胃囊了。

3、 洗净，水开上锅蒸8分钟。

4、 蒸好的扇贝肉。

5、 小米椒，葱姜备用好。

6、 适量生抽，陈醋调味。

7、 放小碟中。

8、 扇贝摆上即可蘸食。

9、 成品