凉拌白萝卜丝
原料：白萝卜、青椒、甜椒、姜、糖、醋、盐、香油。
做法步骤：
第1步、半个白萝卜，半个青椒，半个甜椒，一小块姜。
第2步、白萝卜去皮。
第3步、擦丝。
第4步、加一勺盐，抓匀淹一会。攥干备用。
第5步、准备半个青椒，半个甜椒，姜去皮。
第6步、准备好食材。
第7步、把所有食材放一起，加点白糖，加点白醋，加点盐，加点香油。
第8步、搅拌均匀。
第9步、拌白萝卜丝，清淡好吃。
食材：白萝卜1根，盐适量，香菜2根，生抽1勺，糖4克，鸡精少许，麻油适量。
1、白萝卜用清水清洗干净以后去皮刨丝，用盐腌20分钟，挤干萝卜丝中的水分备用。
2、香菜洗干净以后，切成段备用
3、取一碗放入萝卜丝，香菜段，生抽，盐，糖，鸡精，麻油搅拌均匀即可食用。
凉拌萝卜丝，口感清脆，颜色漂亮，让人非常有食欲，是一道非常好的凉菜。凉拌萝卜丝，口感清脆，颜色漂亮，让人非常有食欲，是一道非常好的凉菜。一般。是吧，小红萝卜和香菜清洗干净，然后萝卜一定要切成细丝，香菜切成小段放入一个大点的容器里面。加入10克白糖5克白醋，5克，精盐少许，香油搅拌均匀，红萝卜慢慢浸出水来。
用这些汁水继续腌制20分钟以上，萝卜丝入味，取出装盘加入香菜，摆盘半匀即可食用。
