萝卜饼最正宗的做法

萝卜适量面粉适量腊肠半根

葱花少许盐适量

1、 1、将萝卜、腊肠、香葱洗净后切碎，腊肠可留有一定的厚度，留10g葱花做调料。

2、 2、用刨刀将萝卜磨碎。

3、 3、将面粉、玉米淀粉、食盐、白胡椒粉、鸡蛋、水、芝麻油、芝麻、虾米、腊肠、萝卜碎、葱花混合在一起，拌匀。

4、 将面糊拌匀，锅中加入适量油，面糊倒入摊开，两面煎至金黄出锅