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蒸萝卜咸菜正宗做法

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蒸萝卜咸菜正宗做法

主料:

萝卜干500克

辅料:

盐适量

油适量

葱适量

十三香适量

做法:

1、 晒好的萝卜干

2、 萝卜干泡水10至15分钟

3、 萝卜干泡软后清洗干净,挤干水分放入容器内

4、 葱切葱花

5、 葱花放入萝卜干内

6、 倒入适量酱油拌匀

7、 放入适量十三香拌匀

8、 再倒入适量油拌匀

9、 蒸锅内坐水,放入容器隔水蒸

10、 盖盖大火烧开转中火蒸15至20分即可