萝卜的知识精选

冬天和酸萝卜猪脚饭，真配。冬天和酸萝卜很配，特别是和猪脚或者肥鸭一起煮的酸萝卜！你吃过没有吃过一次就忘不了了，那股酸香，那种弹糯，那种嘟嘟跑的肥肉，连着筋和皮！那种透明的酸萝卜被油汤润了，酸味不再那么寡，软而不烂，夹到白米...

1、萝卜叶直接从田地到餐桌的，保证食材的新鲜，清洗干净2、热水烧开，锅中放入少许盐巴，油，加入萝卜叶（叶子会翠绿）3、捞出清水清洗，去掉涩味，沥干水分4、萝卜叶切碎，大蒜辣椒切末5、萝卜叶放入碟中，加入适量生抽，一勺耗油，米醋6、锅...

冻过的萝卜不能晒干的，白萝卜冻了之后，果实内部会有着明显的裂纹状，内里晒过会软化掉放置的白萝卜如果是受冻了的话，营养就会流失掉，口感会稍微差一点，但是如果食用的话并不会对健康造成其他不良的影响。在处理冻萝卜时需注...

1、白萝卜适量，腌制粗盐适量。2、白萝卜洗干净3、盆桶砧板菜刀都要洗干净，开水烫过一遍，尤其是无油。4、切好晾一天去水分，晚上再放盐腌制。放高吹风。5、晒了一天后水分少了很多，不能打露水，每天下午要收。6、第一天晚上收...

萝卜赛人参，就是指萝卜的营养价值比人参高。用人参来比喻在立冬前吃就很有益没那么寒凉。所以我都是赶在立冬前吃罗卜煲罗卜汤的。如果冬天吃罗卜如罗卜糕。...

1、羊肉化冻、洗净2、切块，冷水下锅焯水3、水开即可，温水洗净浮沫4、酸萝卜和泡椒，洗净，浸泡一下5、放卤肉料和酒菠萝6、热锅冷油7、放冰糖，不需要炒糖色8、放羊肉翻炒9、翻炒均匀放配菜10、放纯净水，跟食材持平即可11、盖...

1、村料：萝卜1个、食盐5克、白糖5克、生抽3勺、香醋1勺、辣椒2个、大蒜3瓣、生姜3片。2、辣椒切碎、生姜切丝、大蒜切片。3、萝卜洗净切片，先用5克盐拌匀腌制半小时，挤干水分。4、再用5克糖腌制半小时，挤干水份。5、加入...

可能是栽种密集过大所造成的。若栽种的过于密集，会影响叶片进行光合作用，叶片缺乏光照就会出现只张叶子不结果的状况。萝卜在生长期间对光照的需求较大，若栽种时缺乏光照，也会使得萝卜枝叶徒长，导致果实无法正常结果。...

回红丁萝卜种植的最佳时间为春季3-4月份或者秋季7月份，具体时间根据不同地区气候环境的差异有所偏差，红萝卜的播种方法以点播法和撒播法为主，播后要为其覆盖一层2厘米的细土，然后再用谷壳、草木灰等盖住，就能起到保温保湿...

这样做：水培的萝卜苗叶子长不开，是水的质量不好，养分不足，光照不足，通风差造成的。这时候，更换水，添加少量的营养液，每天散光照射不低于两个小时，通风不低于一个小时，萝卜幼苗就生长的翠绿茂盛。很正常的，因为水培植物水分缺少很...

步骤/方式1萝卜洗净切片步骤/方式2放桶里步骤/方式3加盐步骤/方式4臭豆子步骤/方式5挖一勺臭豆子倒入桶中步骤/方式6搅拌均匀步骤/方式7重复铺上萝卜步骤/方式8倒入大粒盐步骤/方式9再铺上豆子步骤/方式10然后盖上盖...

食材：白萝卜600公克，花生10公克，蒜末10公克，虾皮20公克，高汤150㏄，葱末10公克，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，糖少许，胡椒粉少许做法1、白萝卜洗净，去皮后切丝。2、热锅，加入2大匙沙拉油，将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。3、于作法2锅中加入...

心里美萝卜，白皮红心萝卜是心里美萝卜的变种。真宗红心萝卜头部是青的，呈上青下白色。红心萝卜俗称冰糖萝卜，也叫“心里美萝卜”，又名胭脂红，因其外皮为浅绿色，其叶深绿色，形似枇杷叶，叶柄肋深红色，内里为紫红色，且口感脆、口味...

萝卜红（radishred）主要着色成分是天竺葵素的花色苷类。GB6718-1986标准溶液适用物红心萝卜经螺旋压榨、真空浓缩、喷雾干燥制得的萝卜红成品。在食品工业中作色素。天竺葵素的分子式为C15H11O5X（x代表糖苷基）。LD50（小白鼠...

关于泡罗卜水能不能泡第二次，我想把这个问题分开来回答。因为据我的了解，泡萝卜分两种泡法。一种是传统的用泡菜坛子泡的。在四川贵州农村一带家家户户都有一个泡菜坛，泡萝卜当然也泡其他的蔬菜。这种泡菜坛子的水不光可...

羊肉炖罗卜买羊腿肉最好。因为羊腿上的肉大多都是瘦的腱子肉，炖上罗卜加入葱花，生姜，蒜苗，辣椒，花椒，胡椒，茴香，吃起来非常香。...

1、洗好的葱和香菜&nbsp2、把香菜切碎切在盘子里备用&nbsp3、洗好的豆芽菜备用&nbsp4、把胡萝卜切丝备用5.把白萝卜插成细丝备用&nbsp6、把豆芽菜切碎7.把葱切碎，之后把这几样放在一起搅拌，嘿嘿，这是我搅拌好的样子，盛在...

11月初。在北方埋萝卜就是把萝卜冬储起来，秋天霜降节气收获萝卜，收获萝卜后可放置一段时间，让萝卜的水份散发一些，水份大储存后容易霉烂，在没埋土之前要注意保温，防止冻伤，11月初开始埋入土坑里，根据商情可少量捎水。中途根据...

可以打叶绿素出苗后，当子叶展开时可进行间苗，除去弱苗病苗。有3~4片真叶时及时定苗和中耕松土。要经常浇水，保持田间湿润。若土壤肥水不足时，可适当随水施用少量速效氮肥，施尿素或磷酸二铵75~150千克／公顷。出苗后20~30天，肉...

准备用料：牛腩150克、姜2片、胡萝卜1根、酱油3勺、盐5克、香菇2朵、香菇粉5克飘香牛肉粥（宝宝辅食粥）的做法步骤步骤1牛肉洗干净泡水30分钟去血水，因为是给宝宝吃的，所以剁碎加淀粉，宝宝酱油和盐腌15分钟。步骤2胡萝卜和香...

复合磷酸盐的使用方法使用方法：&nbsp1、将本品用适量水冲溶后制成溶液腌制2、也可将本品直接擦搓到萝卜上腌制3、本品与其他辅料混合水溶后注射并滚揉，效果更佳。在腌萝卜制品生产过程中还应特别注意选择适当的工艺过程...

白萝卜能放冰箱冷藏。白萝卜放冰箱保存的时间比较长，可以存放1~2周。在存放白萝卜时不要直接将白萝卜裸露在空气当中，要用袋子将白萝卜装着再放进冰箱。扩展：家里用的冰箱一般会有3层，有冷冻室（结冰）、冷藏室（保鲜）、软冷冻室...

罗卜洗净削皮切3至5毫米薄片，用适量盐淹30分钟至1小时捞出，用清水洗净攥干，根据个人口感喜好，依次适量放入糖、醋、生抽没过罗卜，腌8小时即可食用，酸甜脆。1、白萝卜清洗干净，尤其皮的部位带小坑坑的地方，坏的地方要挖掉，削成0...

温州白萝卜在露天种植应该过白露，过白露季节就可以种子下地了，在白露前后对田地进行深耕翻土做垄掘行然后用上草木灰作底肥，然后盖土再过4一5天后萝卜种子在这4一5天里，在泥土里开始发芽出苗，经过施肥打农药松土到立冬季节...

步骤/方式1准备一根萝卜，先将萝卜去皮清洗干净步骤/方式2再用刀把萝卜切条，切好以后放入大碗中步骤/方式3加入适量的精盐，用手翻拌均匀，腌制20分钟步骤/方式4腌制好的萝卜会杀出很多水分步骤/方式5倒入清水，将萝卜上的盐分...