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蒸鱼豉油的用法家常

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蒸鱼豉油的用法家常

材料

三文鱼100克、芦笋250克、洋葱50克、 蒸鱼豉油 2茶匙、柠檬汁1/2茶匙、水淀粉1茶匙、油2茶匙、盐 1茶匙

【做法】

1、 三文鱼、洋葱分别洗净切小丁,放柠檬汁、水淀粉抓匀腌制片刻。芦笋去老根后洗净切成小段。

2.锅中放油烧至六成热时放入洋葱丁煸香,加入芦笋丁煸炒至七成熟后加入鱼丁轻轻翻炒。

3.接着加盐和 蒸鱼豉油 翻炒均匀,最后加少量清水烧开收汁即可