海天蒸鱼豉油的配料表

海天蒸鱼豉配料是用水、黄豆等原料制成的，氨基酸态氮的含量越高，酱油更鲜美。勾兑酱油则是用酸水解植物蛋白调味液，食品添加剂等配制成的。在天猫海天官方旗舰店上，我们可以看到海天蒸鱼豉油的配料表，明确是采用水、非转基因黄豆、小麦等配料制成，因此是酿造酱油，不是勾兑酱油

配料 水、非转基因脱脂大豆、非转基因黄豆、酵母提取物、白酒、小麦粉、食用盐、谷氨酸钠、白砂糖、焦糖色、5-肌苷酸二钠、5-鸟苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖