1、食材:萝卜干75克,四季豆250克,食盐3克,调和油15克,元贞糖5克。2、四季豆洗净,去头尾,切成粒
3、肉片事先用油盐腌一下
4、萝卜干洗净切成与四季豆大小5、热油锅,下蒜蓉肉片炒香6、倒入四季豆一起翻炒至四季豆断生
7、先加入一点盐和生抽调好味
8、再倒入萝卜干炒匀至全熟,加少许糖调味即可!
无丝豆洗净用手掐断。
锅里倒油,油热后大火炸3分钟左右。炸透捞出控油。
锅里留底油,把各种食材倒进去炒香。倒入无丝豆角翻炒。
沿锅边加点水,翻炒几分钟,使其更入味,起锅时加一点味精翻炒均匀即可出锅装盘。
材料:
无丝豆、油、盐、葱
做法:
1、无丝豆洗净切小段。
2、起锅倒入食用油烧热。
3、放入葱花炒香。
4、将无丝豆倒入,炒至成熟,放入盐调味即可。