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青果泡醋的正确方法

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青果泡醋的正确方法

原料:2斤青果,2斤冰糖,白醋一瓶。

做法:

1、选用一个大小合适的玻璃或陶瓷容器,挑选,洗干净后晾干,可以把青果拍碎,也可以整颗放进容器的底部

2、再把2斤冰糖打碎了盖在橄榄上层

3、最后将一瓶白醋倒入其中

4、做好的青果泡醋要密封起来,如果是瓷碗,可以用保鲜膜盖在碗上面密封,放在阴凉处两三个月后,就可以食用了。