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材料:绿菜花180克、蒜6瓣、蚝油1勺、盐8克。
做法:
1、将所有的材料全部准备好。
2、将绿菜花掰开以后,放入到盐水中浸泡清洗干净。
3、锅内加入适量的清水,大火煮开以后,加入绿菜花煮2分钟以后,取出沥干水分。
4、锅内加入适量的油,油热了以后,加入蒜末炒香以后,加入蚝油继续翻炒。
5、然后再加入绿菜花快速的翻炒。
6、最后淋上欠汁后就可以取出食用了
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