清蒸罗非的正确吃法

清蒸罗非鱼：首先把罗非鱼刮鳞去内脏鱼鳃洗干净，鱼身两面打一字刀，加入适量料酒食盐，葱姜揉搓出汁，腌制十五分钟后，盘底和鱼身上鱼肚里放新的葱姜入锅蒸二十分钟，出锅后拣出所有葱姜，淋蒸鱼豉油，放新的葱姜丝，淋热油就可以了！