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腊肉炒槐花的做法

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腊肉炒槐花的做法

食材

主料:槐花250g

辅料:油适量、盐适量、干辣椒适量、小葱适量、腊肉适量

做法步骤

1、槐花洗净。

2、灼一下水。

3、小葱切段。

4、腊肉切片。

5、干辣椒切段。

6、热锅中放油。

7、倒入腊肉煸出油。

8、倒入干辣椒炒香。

9、倒入小葱。

10、倒入灼过水的槐花翻炒。

11、快熟时加盐翻炒几下起锅。

小贴士

槐花要先灼过水才好吃