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主料:
五花肉适量
花菜适量
蒜薹适量
米辣椒两个
调料:
玉米油10毫升
盐少许
生抽少许
蚝油少许
做法:
1、 花菜洗干净切断,蒜薹切断备用。
2、 五花肉切片,红椒准备一些。
3、 大火烧开,倒入花菜和蒜薹煮一分钟出锅。
4、 沥干水分备用。
5、 油锅起火,烧至六成熟倒入玉米油,倒入五花肉辣椒煸炒一分钟。
6、 倒入花菜大火快速翻炒。
7、 加入少许生抽。
8、 盐少许,蚝油煸炒均匀出锅。
9、 盛入碗中
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