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原料:新鲜黄花菜500克、葱一段、八角2粒、花椒、泡姜、姜、蒜、香叶、老盐水、野山椒适量。
做法步骤
第1步、新鲜的黄花菜去蕊洗干净
第2步、准备好老盐水。没有的,我们在超市买一袋泡菜,把里面的盐水给到出来。
第3步、老盐水里切入切丝的泡姜,倒入野山椒。
第4步、放入葱姜蒜末。
第5步、把黄花菜焯水煮熟。
第6步、控水备用。
第7步、把黄花菜放入老盐水里面。放入花椒。秘封封好放进冰箱。冷藏一晚上就可以吃啦
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