玉米饼最正宗的做法

主料：鲜粘玉米8个，鸡蛋2个，糯米面适量

辅料：白糖适量

步骤1. 鲜玉米剥皮洗净。取玉米粒。可以用刀割下。

2、 放入料理机里，加两个鸡蛋，打碎成糊。

3、 加入适量糖，少量糯米粉，因为是粘的，也可以不加，感觉加个更好吃。

4、 电饼铛预热，刷少量油，倒一勺玉米糊进去。

5、 一面烙好，再翻另一面。都上色了就差不多了。