扇贝炖冬瓜正宗的做法

用料

冬瓜

金针菇

新鲜扇贝丁

盐

胡椒粉

油

葱花

冬瓜金针菇扇贝丁汤的做法步骤

步骤

1．锅中加油少许，葱花爆香。 2．下冬瓜翻炒，然后加白水，水翻开后至冬瓜透明，再加入金针菇。

3．汤开后，加入扇贝丁。

4．最后加盐、胡椒粉调味即可。