几道菜的知识精选

三个人的话我觉得要看每个人的饭量了，如果每个人的饭量都很小，点盘肉，再来上几盘素菜就可以了，如果饭量很大的话，并且还爱吃肉的话，那就得多点几盘肉了，火锅丸子，素菜，豆制品，菌类都可以多点一些，实在不行可以点一些主食，像面条，油...

2、辣椒炒肉辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之一。3、石门土家肥肠石门肥肠...

南通八大碗菜也叫南通“八碗八”。南通“八碗八”是这座文化名城的传统筵席，由四冷碟、四热炒、八大碗菜组成。四冷碟：糖醋河虾、盐水硝肉、五香熏鱼、虾米菠菜四热炒：滑炒鸡片、白果鸡丁、油爆腰花、熟炒双冬八大碗菜：三...

不在于几道菜，在于是不是他/她爱吃的。心爱的人过生日可以选择两个人过，也可以选择叫上几个好友一起过，不管是哪种形式，一定要有心爱的人喜欢吃的菜，而且还要让他/她知道，你为了这些菜花费的心思。同时还要准备精心的礼物，让...

民间有烧七的说法，说是逝去之人的灵魂会在死去的第七天回到阳间来，这个时候要烧纸钱祭奠他们。烧头七的步骤是怎样的？头七要供几道菜？烧头七的步骤大全头七烧的要晚一点，以后的几个七，要越烧越早。意思是说，不要让亡魂在那里...

今天我给大家带来的是几道清真菜的做法大全。喜欢吃清真菜的朋友下面抓紧时间和我一起学习做吧。清真菜的做法大全清真菜是我们比较少接触的民族菜系，由于其有着一些特定的宗教规条和食用限制等，所以一直以来也很少露面...

在中国搬家属于一件大喜事，那么，搬家当天应该吃什么饭菜？搬家吃什么菜吉利？让我们一起看看吧。搬家当天应该吃什么饭菜蒸馒头推荐指数：★★★☆推荐理由：搬家当天早上可以蒸一锅馒头，不仅象征以后的日子会不断“发”，而吃了馒...

今天我给大家带来的是丰胸食谱做法大全，感兴趣的小伙伴下面抓紧时间和我一起学习做起来吧。丰胸食谱做法大全拥有丰满的胸部相信是每位成年女性的梦想。有什么方法可以来丰胸呢？丰胸的方法很重要，应要科学正确，这样才不会...

孩子补锌吃什么食物好，这几道菜适合不同年龄，宝妈们还不快看过来。孩子补锌吃什么食物好锌是人体必需的几大微量元素之一，如果孩子体内缺锌，可能会出现不爱吃饭，易生病，晚上爱哭闹，头发稀少、偏黄等症状。如何判断宝宝是否缺...

在餐桌上看似简单的饭菜，其实只有妈妈做的才有家的感觉。一起来学做下面几道有妈妈味道的家常菜吧。糖醋排骨食材：猪小排1000克、酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白...

三道做七只需贡三道菜，每个七不同以素为主。“断七”时间:时间通常为第五个七的前一夜晩11点安排贡台至第五个七的下午13点之前。“断七”程序:夜晚11点钟搭好贡台后放上照片、放上茶一杯、萍果、橙、香蕉各三个，云片糕...

中国千年文化，代代相传，一般4个人的话可以点4到5个菜，5个人以上菜数至少要比人数多一两个7人或以上，菜数至少比人数多3个10人或以上菜数至少比人数多4个。当然，如果菜里有火锅等大菜，可以按两个菜来算，要注意菜可以多一点，但...

一桌酒席最少也应该十个菜吧。即然称之为席，人肯定少不了。六荤四素，应该是最基本的，像酒席必须得有的肘子，鱼，排骨，大虾，螃蟹，卤水拼盘，烧鸡。还有素菜，像家常凉菜，炒木耳，时蔬小炒，水果沙拉。这些都是必不可少的。所以说一桌酒席...

八菜一汤就可以了，但是菜的分量基本都要1.5倍，不过按照各个地方的风俗习惯不一样的，东北菜五个菜就够了，东北菜的分量十足，粤菜和杭帮菜那就必须十个菜了，那个分量太少了，而且也要看吃饭人的习惯，大胃王那必须多点几个菜才可...

请客吃饭点几道菜要根据请客的人数来，一般比实际人数多1~2个菜就差不多了。比如说请两个人吃饭，饭量一般，可以点五个菜，四菜一汤饭量比较大，可以点六个菜，五菜一汤。而且如果是在餐馆点菜的话，不够可以随时再加，不用铺张浪费，...

温锅可以做莲藕玉米排骨汤。准备用料：莲藕500g、玉米300g、排骨500g、清水1000g、盐5g。做法：1、莲藕去掉根，去皮后洗净切成块。玉米洗净切成厚片。2、排骨切块后用清水洗干净，下到凉水锅里一起煮开焯水。3、焯好水后的排...

七道菜1、头盘。开胃品。有冷头盘和热头盘之分，常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。2、汤。西餐的第二道菜是汤，大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤...

英国菜谱一般有六道菜第一道菜是开胃酒和葱蒜面包片或是小的面包棍。第二道菜是色拉菜第三道菜是汤第四道菜是牛肉饼或是鳕鱼排第五道菜是奶酪火腿芦笋第六道菜是冰淇淋蛋糕因为，英国地区口味不同，例如伯明翰地区与伦敦...

1、晾衣白肉原料：五花肉、八角、香叶、桂皮、草果、姜葱、蒜、红糖、辣椒粉、黄瓜做法：1、在锅里加适量冷水，放姜片、葱结，将洗净的肉放入锅里中火煮25分钟。2、煮好的五花肉放在碗里，盖上保鲜膜后放入冰箱冷冻1小时，切成厚...

还在烦恼每天一日三餐吃点什么吗？先几道菜的食谱，绝对能够让你在胃口大开，快来学习吧。美味家常食谱酱香排骨1、排骨加入姜丝、料酒，用手抓匀腌制半小时；2、打入蛋黄液、生粉，继续抓匀；3、锅中加适量油，爆香蒜粒，姜丝，加入排骨...

六道到八道主菜。鸡，鱼，虾，肘子，螃蟹，海鱼，纯肉菜等等。再加上些动物的内脏做的菜品。然后配上些青菜，每桌12道菜就可以。这个档次属于中档，在高档的海鲜产品价格实属有点太贵，我们办一次学子宴要花费更多的钱，就有点太奢侈，太浪...

今天我给大家带来的是多道素菜菜谱做法，喜欢吃素菜的朋友下面和我一起学习做着吃吧。素菜菜谱大全窍门豆豉蒸鲍菇材料杏鲍菇200公克、豆腐1块、红甜椒100公克、青椒丁30公克、豆豉1小匙、陈皮1块、姜1块、香油1小匙调...

东北酸菜800克、五花肉200克、猪大骨500克、猪血肠适量、盐适量、胡椒粉适量、熟豆油适量、葱姜适量。做法：（1）大骨头和五花肉提前三四个小时用水泡上，泡出里面的血水。然后焯水。（2）焯水后取出用清水冲洗干净。（3）锅中加入适...

一道青菜要几颗盐正常的应该在15克应该就可以了，要看你一盆青菜炒的多少，有的大盆炒一盆，应该在15克左右，20克也可以，不能太闲，太咸了，不好吃，如果太淡了，也不好吃，没有味道，正常的一盆青菜应该要放10克左右的盐就可以了，因为一盆...

新鲜蔬菜中含有一定量的硝酸盐，在盐腌过程中，它会被还原成亚硝酸盐，浓度达到一个高峰后，亚硝酸盐又渐渐被细菌所利用或分解，亚硝酸盐有一定的致癌性。它最多时候出现在开始腌制以后的两三天到十几天之间。所以，腌菜在二十天...