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升学宴有几道主菜

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升学宴有几道主菜

六道到八道主菜。鸡,鱼,虾,肘子,螃蟹,海鱼,纯肉菜等等。再加上些动物的内脏做的菜品。然后配上些青菜,每桌12道菜就可以。这个档次属于中档,在高档的海鲜产品价格实属有点太贵,我们办一次学子宴要花费更多的钱,就有点太奢侈,太浪费了,因为孩子上学还要花很多的钱。有钱的人家可以再高档一些。我们普通人家这样就不错了。

小桌的话是五道冷菜(五子登科),八道热菜可(十八进士))。东北升学宴一般有十二个菜,扒鸡,浇汁鱼,炖排骨,酱牛肉,扒肘子,溜肉段,牛肉炖柿子,四喜丸子,,外加四个炒菜。

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