芝士片和牛奶煮不化

芝士碎不融化在牛奶里的原因有以下几种

第一种原因温度不够，牛奶整体温度过低，或者是芝士碎是从冷藏中刚刚取出来的，需要将两者同时升温才可以将芝士碎融化在牛奶当中

第二种原因芝士最选择不对，应该选择很容易融化的芝士品种，不能选择不融化的知识品种