一、用料
糯米粉 150克
粘米粉 50克
牛奶 110克
糖粉 30克克
花生 适量
白糖 适量
二、做法步骤
1、粘米粉糯米粉糖粉牛奶混合，带上一次性手套抓匀便可。
2、过筛，我用勺子压着过筛，挺费时间的
3、这是过筛后的粉。
4.花生炒一下，压碎，加糖（白糖红糖都可），喜欢甜一些就多加点。
5、我用的是凤梨酥模子，网上有专门松糕的模。铺一层粉一层花生馅再一层粉，不压实，轻轻抹平
6、放入蒸锅，蒸20分钟，打开盖子，脱模。如放凉脱会粘住模。 （注意：因为没用专门松糕模，如果用碟子蒸，底下粉会一粒粒像极了没蒸过那样。。。我直接用蒸笼纸放蒸架上蒸，这样底面可直接受水蒸气蒸）
鸭松糕做法
工具/原料
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大米 (800克)
绿豆 (200克)
香油 20克
白糖 25克
精盐 8克
方法/步骤
1/4 分步阅读
把绿豆泡约4个小时后剥皮，然后放入白糖揉成馅。
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将大米用水泡开，捞出来控干后磨成粉，然后倒入热盐水和面。把它做成20克左右圆扁面团，然后放进绿豆馅，做成松糕。
3/4
在蒸炉里铺一层烫过的苏子叶，将做好的松糕整齐地排列后蒸约30分钟。蒸完后焖十分钟左右，然后用凉水里洗一下。晾干以后抹上香油放到盘子里。
4/4
好吃的松糕就做好了！
