准备食材：桃胶（抓一小把）、红枣、枸杞、黄冰糖、全脂纯牛奶（比低脂更香一点）
1、桃胶提前一晚上泡发、清洗里面的杂质（温柔一点哦）沉底的碎沫就不要了，冲洗干净之后捞起来放入炖盅
2、加水没过桃胶就可以了（不用加太多），然后把红枣放入，选择炖盅上自带的甜品键
3、还剩30分钟时，开盖放入黄冰糖
4、炖好之后，盛出加入牛奶（多次少量，每次加入时都搅拌均匀，牛奶跟桃胶才能充分融合，口感更佳）
用料
桃胶
15～20颗看桃胶大小黄冰糖 一两颗牛奶 一袋红枣 随意枸杞 随意银耳 随意雪燕 一小块自己喜欢的水果 若干自己喜欢的坚果 若干
桃胶炖的做法步骤
这个是我准备一周量的桃胶，桃胶一般杂质较多 需要多加水多换水 多吃清理 同时可以泡上自己喜欢的搭配 皂米银耳提前两小时 即可 ，雪燕需要和桃胶一起跑 分碗泡
泡发时间越长越好 5～24小时 看气温哈 泡发好了冷水下锅 大火煮开 小火熬 三个小时左右 煮出胶质 注意 除了多加水 和桃胶 别的什么都不加 别的不加 不加
煮好的桃胶 放凉 凉透了 按照自己食量 分成N份 放入密封罐里面 放入冰箱 这就是一周的纯桃胶了 密封冷藏保存 可以放一周 无水无油的密封瓶里
准备两个炖盅 每个盅里倒入一百毫升左右的牛奶 加入适量黄冰糖 然后加入桃胶 装满或者一半 按照自己食量来 建议一次炖两份 蒸锅加水 小火蒸半小时 一盅放温了吃掉 另一盅放凉 加上保鲜膜 盖盖子放入冰箱冷藏 第二天中午 干掉 绝对的消暑利器
