升糖指数50 
做法
步骤1
安佳黄油室温软化到刮刀可以轻易推动的程度,加入糖粉,用厨师机打蛋笼打大到黄油发白,体积变大变轻盈,再加入全蛋混合均匀
步骤 2
筛入低筋面粉,倒入粗麦麸和细麦麸,换厨师机K字浆一档混合干湿材料即可,切勿过度搅拌导致面团起筋
步骤 3
开始分面团,每个5克,搓圆,圧瘪,依次摆在烤盘上
步骤 4
铺满5盘后,预热ukoeo高比克60升风炉到135度,温度达到后会有滴滴提示音,屏幕显示FOOD就可以放进饼干开始烘烤了,烤25分钟左右,根据你压的饼干厚度不同时间有所不同
步骤 5
在烤箱里的样子
步骤 6
5盘同烤,无需调盘,上色均匀
步骤 7
轻松制作出23斤小饼干,ukoeo高比克风炉神器!