鲜腐竹和腐竹的区别

鲜腐竹和腐竹没有太大区别，鲜的不用泡发，口感非常好的，非常美味，有营养。干的腐竹需要泡发，需要一定的时间  ，不能时间久了，也不能时间太短，否则口感就不好了。腐竹是大众食品，营养丰富，价格低廉。是我大家不可多得营养食材。平常可以多吃一点