配料：
80g红枣碎
100g红糖
70克牛奶
加热搅拌至融化煮开
空气炸烤箱提前烤箱模式150度预热
料理机打成稀糊的状态.
加入六个鸡蛋液
搅拌成面糊的样子
再次加入130克低劲面粉
3g泡打粉
2g小苏打
搅拌均匀以后加入80g玉米油
搅拌至充分融合
倒入烤盘，震出气泡，撒上白芝麻。
预热后的空气炸烤箱150度烤制40分钟.
这样做出来的枣糕，枣香浓郁，比买的都好吃。
主料 面500克 干枣若干 辅料 干酵母3克 蒸枣糕的做法步骤1. 干酵母用温水化开，不能太烫要不然酵母会烫死。面就发不起来了！
2、 把化好的酵母水，放到面里，再加上一定量的温水。反复揉搓，直到面光，盆光，手光。
3、 把面搓成宽度差不多的条，把枣用面条围起来。
4、 做好造型，放入锅中醒20分钟。大火烧开至上汽，中火蒸15分钟。
5、 蒸好后，不要掀锅盖，5-10分钟以后在开！漂亮的枣糕蒸好了
