玉米面饼干的各种做法

用料

玉米面 100克

鸡蛋 1个

清水 80克

玉米油 10克

盐 适量

模具 一只

做法步骤

1、将玉米面过筛入碗中。

2、打入一枚鸡蛋。

3、加入清水、玉米油、盐。

4、搅和搅和，盖保鲜膜静置15分钟左右。

5、倒入裱花袋。

6、模具预热，挤入适量面糊压制。

7、压制金黄熟透即可。

8、晾凉后嘎嘣脆的，吃不完密封保存。