用料 咸鱼块 适量 酱油 姜块 料酒 胡椒粉 空气炸锅版烤鱼块的做法 家里只有咸鱼块，加了料酒姜片酱油胡椒粉腌制了二十分钟，如果有新鲜的鱼块加入适量盐腌制大约半小时左右。
空气炸锅180度预热5分钟，之后码入腌制好的鱼块，200度20分钟，在十分钟之后鱼块表面刷了点油，翻了个面。五分钟的时候拿出来看了一下装盘，完成。（外面脆脆的，鱼肉里面很嫩），可以出锅后撒胡椒或者孜然粉再撒上白芝麻
1、鲜活的鲤鱼收拾干净
2、将鱼切块，放入料酒，撒上盐稍腌一下
3、孜然准备好
4、空气炸锅180度预热3分钟
5、把炸蓝拉出，放入鱼块
6、在鱼的表皮刷上一层油
7、然后再撒上孜然，放回锅内，温度180度时间30分钟，时间到了便烹饪好了
8、香酥鱼块就好了
