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落樱熏风醉朱颜
用料
卤牛肉 300克
芹菜 两根
蒜片, 姜末 ,辣椒粉,水,味精 适量
蚝油 10克
酱油 5克
做法步骤
步骤 1
卤牛肉切片,芹菜切段
步骤 2
油热下蒜片,姜末,炒香后下芹菜,炒熟下卤牛肉
步骤 3
加辣椒粉,蚝油,少量水,翻炒均匀
步骤 4
水快干时,加盐,味精,酱油,炒匀
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