陕西粉条汤的做法

像我们这里的人就爱吃粉条汤，我们叫素粉汤和丸子粉汤，酥肉粉汤，根据自己的口味来做，我喜欢吃丸子粉汤，先把粉条用温水泡好，丸子有前面炸好的，准备一点油菜，海带丝，炸豆腐切成条，做法很简单，少许油烧热放入葱姜炒香，加入适量的水，用高汤最好，把丸子和海带丝放进去煮一下，再把粉条和豆腐条放进去，加入盐，胡椒粉，再把油菜放进去，煮一分钟左右，然后放入鸡精或味精，撒一把葱花香菜出锅，清淡可口，很好吃！