香菇三鲜饺子馅必放三样

香菇三鲜饺子一般来说叫素三鲜，素三鮮饺子馅必放香菇韭菜地皮这三样。

香菇现在人工种植比较多，韭菜也容易买，关键是地皮菜比较少，对空气要求严。这三样蔬菜做的饺子是非常好吃的。

如果是肉三鲜。我就放香菇，猪肉，虾仁。虾仁不用剁碎，整个的口感会更好。

如果是素三鲜，那就放香菇，韭菜，鸡蛋，如果喜欢可以少加点虾皮，忌口者可忽略

首先，虾仁在海鲜食品中它既鲜嫩，口感又好，它是首选。如果是肉三鲜就放：猪肉、虾仁和香菇。韭菜又是菜中比较鲜嫩的，如果是素三鲜就放：香菇、虾仁和韭菜。