雪里红的升糖指数是多少

升糖指数是20

雪里红是一年生草本植物，它是芥菜的一个变种，广泛种植于我国南北各地。雪里红茎杆直立，叶呈倒披针型，有缺刻和刺毛。雪里蕻分小碎叶种和中等碎叶种及大碎叶种三种类型，茎叶有辣味，性温而甘辛。