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食材用料
鲫鱼 1条,葱 1根,姜 1块,蒜 3瓣,料酒 1勺,生抽 1勺,蚝油 1勺,奥尔良烧烤料 2勺,辣椒面 2勺,熟芝麻 适量
做法步骤:
步骤 1
鲫鱼洗净,两面改花刀
步骤 2
鲫鱼放入碗中,肚子里塞上葱姜蒜,表面喷点油,加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、两勺奥尔良烧烤料、两勺辣椒面,拌匀腌制1小时
步骤 3
将腌制好的鲫鱼放入空气炸锅,200度20分钟,中途翻面一次
步骤 4
最后撒上白芝麻和葱花即可
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