主料
牛腩800克
山药600克
辅料
酱油2勺,姜2块,蒜2块,八角1个,大料1个,豆瓣酱2勺
步骤1
备好食材
步骤2
牛腩切块山药切块
步骤3
锅中到油炒牛腩
步骤4
加料酒酱油蚝油姜蒜炒香。
步骤5
加2碗水烧开中小火炖三十分钟
步骤6
加入山药炖
步骤7
炖软烂出锅。
主料
牛腩800克
山药600克
辅料
酱油2勺,姜2块,蒜2块,八角1个,大料1个,豆瓣酱2勺
步骤1
备好食材
步骤2
牛腩切块山药切块
步骤3
锅中到油炒牛腩
步骤4
加料酒酱油蚝油姜蒜炒香。
步骤5
加2碗水烧开中小火炖三十分钟
步骤6
加入山药炖
步骤7
炖软烂出锅。