原料
水果萝卜、虾仁、食盐、辣椒、香油。
做法
1、将水果萝卜洗净，去皮切丝
2、辣椒洗净切段，虾仁用水冲洗干净备用
3、炒锅热油，放入萝卜丝，翻炒均匀
4、加虾仁，继续翻炒，加食盐调味即可。
1、水果萝卜，洗净去皮，先切片，然后再切粗条！全部都切好！
2、加盐腌制两小时！
3、 把腌出来的水分扔掉！然后使劲甩干水分，水果萝卜水分足，一大根水果萝卜挤水后就剩这点了！
5、最后就是熬味极鲜，锅里放入大料，干红辣椒段，味极鲜，熬滚锅，然后，放一把白糖！
彻底晾凉，放入萝卜条，最后倒入一盖白酒
1，洗干净切块直接吃。
2，水果萝卜炖汤。将水果萝卜清洗干净，切成块状、将排骨洗净，放入锅中加料酒煮熟、炖锅中加凉水，放萝卜和排骨，炖汤。
3，凉拌水果萝卜。将水果萝卜洗净，去皮、切成小块状，再切成丝、放入碗中，加醋、酱油、香油等搅拌均匀。
