干蕨菜的做法家常菜

食材用料

干蕨菜适量，葱少许，芝麻少许，盐少许，酱油少许，芝麻香油一小汤匙

做法：

1/9干蕨菜焯水两遍以上，然后泡几天直至水清

2/9葱切末、芝麻备用

3/9蕨菜泡好后沥干水分直接放进锅里，倒入适量的油开火

4/9放入盐、酱油煸炒片刻

5/9炒熟入味后

6/9加入葱花拌匀

7/9再加入一匙羹的芝麻油提香

8/9最后撒上少许芝麻煸炒出锅

9/9出锅

小贴士

干蕨菜一定要泡干净再炒来食用，还有炒的时候火候不要太大哦。