母猪肉做熟后怎么样

母猪肉一般是不建议吃的，由于母猪的年龄相对比较大，因此肉质比正常猪肉紧实，肉质较老，不容易煮烂，有的会有明显的脂肪腥味。

触摸时有明显的颗粒感，尤其是瘦肉的条纹较粗，颜色比较深。但是并不会对人体产生危害，只是口味上欠佳。