炖腐竹的家常做法

主料

泡腐竹300g

五花肉小块

黑木耳5朵

辅料

盐适量

麻辣酱2勺

剁椒1勺

1、 准备好的食材。

2、 五花肉切片。

3、 腐竹切段。

4、 锅里少许油放入五花肉和姜片煸炒。

5、 煸炒出油。

6、 倒入腐竹翻炒。

7、 加少许的盐翻炒。

8、 加入两大勺麻辣酱和一勺剁椒。

9、 翻炒均匀。

10、 加入木耳和适量的水煮。

11、 炖煮至入味即可。