上海正宗油豆腐粉丝汤的做法

原料：

豆泡5个

粉丝30克

鸡汤200克

香菜适量

香葱适量

白胡椒粉适量

做法：

1

将鸡汤放入锅中，加入姜丝熬煮

2

豆泡对半切开，放入锅中煮五分钟左右

3

锅中撒入胡椒粉，放入粉丝煮开

4

关火后捞出，撒上香菜即可