牛后座肉适合炖还是炒

牛的后座肉适合小炒

因为牛的后座肉肉质肥厚充实，小炒出来口感特别新鲜好吃，所以说牛的后座肉适合小炒。牛的后座肉不仅好吃解馋，营养价值更是非常的丰富，是深受人们喜爱的美味佳肴，适当的多吃点牛的后座肉特别有利于我们身体的健康。

牛后座肉适合炖还是炒

牛猴做我觉得还是适合炖。尤其适合小火炖那种牛肉的香味会慢慢的散发出来。而且断痔的牛后座很软很烂，适合老人孩子吃，营养很丰富的