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凉拌干香猪腿的做法

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凉拌干香猪腿的做法

食材清单

熟猪腿肉一个 大小随意,外婆卤料 一包,姜 一块切成碎,蒜一个 切成碎,干花椒 一小把,五香辣椒粉 适量,生抽 适量,葱花 两三根,鸡精 一勺,黄瓜半根 切丝儿,盐 少许

烹饪步骤:

1、姜 蒜切碎 花椒。

2、把五香辣椒面儿倒里面。

3、起锅烧油油烧开倒在辣椒盆里 到生抽 放葱花 鸡精 搅拌均匀。

4、黄瓜切成丝儿

5、猪腿肉切片

6、黄瓜放点调好的辣椒搅拌均匀 装盆备用 再把切好的肉也放上调好的辣椒搅拌均匀 倒在黄瓜上面 即可开吃