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五花肉炒豆角最正宗的做法

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五花肉炒豆角最正宗的做法

五花肉300g

豆角30og

辅料

花生油适量

酱油适量

糖适量

盐适量

1、 五花肉洗干净切片

2、 豆角洗干净,切段

3、 炒锅烧热加一点点油,加入五花肉煸炒,出油

4、 五花肉炒直金黄色,加入酱油,盐,糖,翻炒几秒钟。

5、 五花肉捞出备用,油就在锅里。

6、 倒入豆角,大火翻炒10秒钟

7、 转中火,加入一点点清水,将豆角煮软。

8、 将五花肉倒入豆角中一起翻炒几下

9、 收汁,摆盘。