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五花肉300g
豆角30og
辅料
花生油适量
酱油适量
糖适量
盐适量
1、 五花肉洗干净切片
2、 豆角洗干净,切段
3、 炒锅烧热加一点点油,加入五花肉煸炒,出油
4、 五花肉炒直金黄色,加入酱油,盐,糖,翻炒几秒钟。
5、 五花肉捞出备用,油就在锅里。
6、 倒入豆角,大火翻炒10秒钟
7、 转中火,加入一点点清水,将豆角煮软。
8、 将五花肉倒入豆角中一起翻炒几下。
9、 收汁,摆盘。
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