三华李升糖指数高吗

升糖指数高的，升糖指数35%

做法步骤

 1

三华李洗干净，用刀把它拍扁至微烂，过一遍盐水。

2

准备好蒜，拍扁切碎、辣椒切圈、生菜切段。

3

然后依次把拍扁的三华李、蒜、辣椒、生菜放入碗中，再加上适量的盐、酱油和一点红糖，充分搅拌均匀后即可食用。

三华李升糖指数高，一般是在30－40之间

三华李，广东省翁源县特产，中国国家地理标志产品。

三华李果型白里透红，闻之清雅芬芳，入口无涩且有蜜味，爽脆清甜满口香。果圆形或近圆形，单果重≥40克，果粉厚，果皮紫红色。具芳香味，质地爽脆，有蜜味。