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铜锣菜的家常做法

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铜锣菜的家常做法

主料:

中裕蛋糕用小麦粉200克

鸡蛋2个

红豆沙120克

辅料:

糖20克

食用油10克

盐2克

蜂蜜10克

牛奶30克

泡打粉2克

步骤1

在碗中打入2个鸡蛋,加入糖、食用油、盐、蜂蜜、牛奶搅拌均匀。

步骤2

筛入低筋面粉和泡打粉。

步骤3

将其搅拌均匀成糊状,盖上保鲜膜静置半个小时。

步骤4

用勺子或者是裱花袋装面糊放进锅里小火煎熟。

步骤5

好的小饼中间涂上红豆沙。

步骤6

简单的红豆夹心铜锣烧就完成啦!

1、准备牛奶,鸡蛋打散,白砂糖,搅拌

2、碗中加入泡打粉,鸡精面粉,过筛,搅拌均匀

3、锅中倒入玉米油,搅拌均匀,面糊,小火煎

4、最后加入红豆,白砂糖,捣成泥,将红豆抹在面饼上