先和面用适量的面粉，慢慢的加水，把面粉搅拌均匀。最后合成面团，用盆子扣起来，让面可以先醒一下。
2、取一段葱，切成葱花，然后再取一份菠菜，切成小段。再切点香菜。最后再取一个萝卜，切成丝。
3、开火，给锅里倒入适量的植物油，烧至油热，然后把葱花放入翻炒，出味道后，再把萝卜丝放入，翻炒几分钟。然后给里边加水。烧至水热。
4、在烧水的这个过程中，我们先擀面，把面用擀面杖擀开，擀薄。然后用刀切成面条。形状可以根据自己的喜好。
5、锅里汤煮开之后，先把切好的面条放入汤中，用勺子慢慢的搅动，不要让面条粘在一起。接着放入适量的盐，味精，鸡精。等锅中的汤再次煮沸后，放入菠菜和香菜。小火煮一分钟就可以出锅了
1、准备白萝卜。洗净，可以去皮，也可不去，我没去皮的。
2、把萝卜切丝，可以不用切很细的。
3、锅烧热，放油烧红。
4、把萝卜下去翻炒均匀一分钟。
5、打一个鸡蛋进去炒散炒熟。
6、加适量的水烧开。
7、下面条至煮熟。
8、加适量的食盐，酱油和干辣椒面调味。最后撒上香葱即可。
9、出锅，很香，很甘甜的。
