秋霞火锅底料正确吃法

火锅底料正确吃法有很多种一般我们会拿来煮火锅或者做麻辣香锅还可以做水煮肉片等等。但是做这些菜品之前一定要记得把秋霞火锅底料放锅里提前炒化，因为这样才能更好的激发出火锅底料本身的香辣味，而且底料都是越煮越辣的。

主料：牛肉（选用牛腩）

调料：火锅底料（巫家坎鸡公煲底料），豆瓣酱，鸡精，白糖，味精，胡椒粉，植物油，盐。

辅料：土豆或者萝卜、姜，葱，料酒，辣椒，花椒

制作方法：牛肉切块开水锅穿一水捞起，土豆