大米粥和小米粥哪个更好

小米粥，因为小米粥性温，大米粥性寒，而小米的营养更丰富，很多人都知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点，在你没胃口，食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜，小米粥含有多种维生素，氨基酸脂肪和碳水化合物，所以小米粥比大米粥更好。

大米粥和小米粥哪个更好

小米粥更好，养喟。因为小米粥含B族.维C。做小米粥时先将小米用水清洗两遍，然后开水下锅，先慢火慢慢烧开并不断搅动，直到煮到粘稠状再关火大约十五分钟后即可食用。这样小米粥才能更好的养喟，并且对老人和小朋友都很适用。同时也非常适合其病号营养餐。