主料白菜300克馓子150克辅料青椒1根红椒半根青蒜苗4根食用油适量食盐适量 步骤白菜炒馓子的做法步骤11.准备一棵小一点的白菜，300克。
白菜炒馓子的做法步骤22.馓子用手掰成段。
白菜炒馓子的做法步骤33.青、红辣椒切成丝，青蒜苗切段备用。
白菜炒馓子的做法步骤44.炒锅倒油烧至7成热后，放入辣椒丝炸锅。
白菜炒馓子的做法步骤55.然后放入白菜丝旺火快炒。
白菜炒馓子的做法步骤66.加适量盐炒匀。
白菜炒馓子的做法步骤77.炒至白菜出汁后放入馓子，快速翻炒，馓子会吸收白菜汁。
白菜炒馓子的做法步骤88.最后放入青蒜段炒匀即可。
倒入适量食用油，然后小火加热。放入切好的葱姜蒜，翻炒至有香味。
放入洗好的青菜，翻炒至出水变软。
抓两把馓子放进锅里。兑入一点水。加入适量盐，鸡精，麻辣鲜，老抽。翻炒均匀。
然后，观察馓子差不多软了。出锅就行了。撒上葱花就可以吃了。
