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红烧鲅鱼的热量是(以100克可食部分计)是121大卡(506千焦)。100g所含热量需要散步83.4分钟消耗完。鲅鱼是一种常见海鱼,富含优质蛋白、以及钙、硒等矿物质,腌制后,钠含量过高,热量偏高,减肥期间适量食用。鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,食用方便,口感不错。
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