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切豆腐的10种方法

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切豆腐的10种方法

第一种方法切大块,第二种方法切成片,第三种方法切成块,第四种方法切成三角块,第五种方法切成豆腐丝,第六种方法切成渣,第七种方法挖成球,第八种方法切成豆腐夹,第九种方法切成豆腐丸碗。第四种方法是啥的嗯,拍成豆腐泥可以做成豆腐泥

1我们可以选择从左向右切豆腐,左手压豆腐右手持刀。

2切的时候用手压住豆腐,这样就不会被吸在刀面上了。

3或者我们可以找一根棉线,用棉线来切割豆腐。

4这样切出来的豆腐形状也不会被破坏哦。

1、 内脂豆腐横竖向分别划几刀。

2、 倒扣盘中,再横向从中间分片开。

3、 切豆腐要选小一点的尖刀,这样好操作。