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成本高、制作困难、打磨困难。因为白钢是工业用钢,所以作为制刀材料成本过高,没有必要。因为原材料有很高的热融性,所以在制刀中的处理很困难。钢材本身硬度过高,还有很高热熔型,所以打磨锋刃时不容易下料,出刃困难。
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