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食材清单
白萝卜 一小段 、 粉条 适量 、 花生 适量 、 葱姜 适量 、 面粉 适量 、 盐、胡椒粉、味精 适量
烹饪步骤
1/5
首先炸花生米,油温不要太热,放入花生,慢慢翻炒,炸成金黄色。
2/5
粉条用凉水浸泡,变软就可以。切小段备用。
3/5
白萝卜切丝,葱姜爆锅,下白萝卜丝炒,断生后加入适量的水,烧开。
4/5
水开后,放入粉条,煮一会,再用面粉勾芡。
最后一步
加入盐、胡椒粉和味精调味,把炸的花生倒入锅中,最后撒上香菜即可。
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